集美食展销、文化体验于一体

遵义市第八届羊肉粉节即将举行

  记者了解到，以“冬至一碗粉 醉美遵义味”为主题的2025年遵义市第八届羊肉粉美食文化旅游节，将于12月14日至25日在红花岗区凤凰山文化广场举办。

  本届美食节由遵义市商务局、遵义市文化旅游局、红花岗区人民政府指导，遵义市羊肉粉协会、遵义市烹饪饭店行业协会等单位共同承办。届时，市内外众多知名羊肉粉品牌将齐聚现场，展现精工熬汤、地道烹制的传统技艺。活动现场还将设置“巨型羊肉粉大锅”，由师傅现场制作，供市民游客品尝体验。

  除羊肉粉展区外，活动还设有名优农特产区、特色美食展区、酒企展区等，集中展销茶叶、酱酒、板鸭、刺梨、蜂蜜等本土优质产品，打造集美食体验、特产选购、文化互动于一体的综合性消费场景。（记者 俞晖）