近年来，仁怀市立足本地资源禀赋，以高粱产业为核心，大力探索推广“高粱+”多元轮作模式，通过高标准农田建设、良种选育及全链条服务提升，走出一条科技驱动、产业融合、促农增收的山地特色高效农业发展新路。

  冬日，长岗镇堰头村的高标准农田里绿意盎然，连片翠绿的豌豆尖长势喜人，村民们正麻利地采摘、装筐，田间地头洋溢着丰收的喜悦。“这豌豆尖是云贵川地区的‘冬季一宝’，在市场上很受欢迎。”村民王纭一边忙活一边介绍，“每斤能卖到两块五，这一筐就是五六十元。多亏了‘高粱+豌豆尖’种植模式，让冬闲田变成了增收田。”

  过去，高粱收割后土地往往闲置。自2021年起，仁怀市在7个高粱主产乡镇系统推广“高粱+”轮作模式，有效盘活了耕地资源。作为先行试点乡镇，长岗镇2025年发展高粱种植2.77万亩，轮作豌豆尖2万亩。该镇农业服务中心工作人员江小霞算了一笔账：豌豆尖生长周期短，亩产约800斤，市场价每斤2至6元，亩均可为农户增收数千元，部分种植大户年增收超过2万元，同时还能创造大量日薪100至500元的临时务工岗位。

  经过三年多发展，仁怀市“高粱+”轮作面积已从20万亩扩展至30万亩，形成了“高粱+蔬菜”“高粱+油菜”“高粱+榨菜”等多种组合，预计年产值达6.26亿元，不仅为农民开辟了稳定的冬季增收渠道，也为乡村产业振兴注入了新动能。

  仁怀市农业农村局农业技术综合服务站副站长张纯玉表示，“高粱+”轮作模式不仅实现了“一地多收”，更有助于改良土壤结构、减少病虫害，提升农业资源利用效率。

  仁怀通过加强技术指导、推行订单收购等措施，有效连接了产供销环节，让农户种得安心、卖得顺畅。

  “高粱+”模式拓宽了增收面，而农民增收的坚实支柱，始终是高粱产业本身。2025年，仁怀规划种植酒用高粱36万亩，预计总产量9万吨，总产值将超8亿元，可直接带动5万余户农户增收。村民蔡静对此深有感触：“现在是订单种植，企业免费提供种子肥料，收购价也从2021年的每斤4.2元涨到了现在的5.6元。我家36亩高粱，2025年收入了9万多元，日子确实越过越有奔头。”

  产业发展的背后，离不开基础设施的有力支撑。针对山地多、地块散、农机作业难等传统瓶颈，“十四五”以来，仁怀累计投入超过12亿元推进高标准农田建设，通过土地平整、土壤改良、完善水利配套等工程，将贫瘠坡地变成了宜机宜耕的良田。

  堰头村党支部书记陈瑞说：“以前村里有40%的土地石漠化严重，水土流失，机械进不来。现在建成了3500亩高标准农田，高粱亩产增加了50多公斤，人工成本反而降低了约30%。”

  产量提升，良种先行。在仁怀市红缨子农业科技发展有限公司的实验室里，科研人员正对高粱新品种进行考种分析。公司科研技术部负责人陈玉彬手持一株样本介绍：“这是我们即将推出的‘红缨子519’，株高降低到2.1米左右，生育期缩短至118天，品质和产量都有新突破，预计亩产可达367公斤。株高降低也更适合机械化作业和田间管理。”目前，“红缨子”系列良种已推广至全国十多个省份，惠及数百万农户。

  从一粒种子的优化升级，到一片农田的提质增效，再到一个产业的融合延展，仁怀市以“十四五”期间的扎实实践，贯通了“酒粮互促、科技赋能、农民增收”的良性循环。这份厚重的产业发展答卷，承载着农户实实在在的获得感，描绘出乡村振兴的生动图景。（记者 王珣 蒲鑫鑫）