时下，正值新春消费旺季，晴隆县碧痕镇的200亩羊肚菌紧踏新春步伐抢鲜上市，成为年货市场的热门之选。由于市场紧俏、质量上乘、价格喜人，成为碧痕镇乡村振兴增收致富的“金钥匙”。

  走进碧痕镇的羊肚菌种植大棚，一朵朵新破土而出的羊肚菌带着泥土的清香，长势极为喜人。种植户胡朝能和家人正忙着为客户采摘、分装羊肚菌。谈起今年羊肚菌的收益，丰收的喜悦溢于脸上。

  胡能朝介绍：“今年我种了38亩羊肚菌，预计每亩产量在700斤左右，年前市场价60元一斤，除开所有的成本，大概收入在30多万元。”

  作为珍稀食用菌，羊肚菌天然依赖低温高湿环境，传统出菇期集中在每年3—4月，但由于管理精细，培植技术好等，碧痕镇的羊肚菌2月初就已出菇，赶上年关，再加上菌种公司助力，羊肚菌的销售供不应求、基本无忧。

  “我管得非常勤，也很好，出菇也早，是我们这个地方最先出菇的，在年前出菇赶上了好价格。产量跟不上，附近的客户都能购完，现在都是供不应求。”胡能朝笑着说。

晴隆县洪源农业科技有限公司总经理肖志豪表示：“农户能自己销售就自己销售，不能的我们全部按市场价保底回收，保障羊肚菌销售无忧无虑，真正成为农户增收致富的好产业。”

  羊肚菌的发展，不仅鼓了种植户的腰包，还通过务工需求、基地流转等方式，带动当地百姓增收。

  从政策扶持到产业落地，羊肚菌产业的蓬勃发展离不开多方助力。

  胡能朝直言：“政府非常重视羊肚菌种植，他们随时下来看，还有资金帮扶。食用菌专班帮我们协调很多事务，包括保险，保险费我们付30%，政府补贴70%，给我们减轻了很多的压力。”

  目前，羊肚菌种植已成为碧痕镇乡村振兴的一个重要产业。

  “碧痕镇今年种植羊肚菌200亩，涉及种植户15户，每亩产量预计700斤左右，预计年总产量14万斤，总产值700万元左右。”肖志豪满是信心地说。（陈维维 杨培胜）