零售店里的“第二工位”——贵州省毕节烟草公司驻店助销破解终端经营难题-新华网
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2026 08/21 16:37:35
来源:毕节市烟草专卖局

零售店里的“第二工位”——贵州省毕节烟草公司驻店助销破解终端经营难题

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  当第一缕阳光漫过街角,毕节市七星关区零售户张大姐正拉起卷帘门,几个身影已等候在店外。“张姐,今天我们来给您当店员。”没等她反应过来,几人已熟练地拿过扫帚、浸湿抹布、钻进柜台,一场覆盖全市的驻店助销活动就此展开。

  今年以来,贵州省毕节市烟草公司卷烟营销中心组建驻店助销团队,全员下沉一线,走出办公室、走进零售店铺,从“键对键”到“面对面”,在真实的经营场景中倾听市场声音、破解经营难题。

图为驻店员帮助零售户修缮货柜。

  角色转换:从“指导者”到“参与者”

  在大方县李大哥的烟酒店里,驻店员小陈半蹲在柜台后面,仰着头帮店主调整柜台陈列,几个来回下来,她已经满头是汗。

  “以前坐在办公室看报表,数据是冷的,现在往这一站,心里是热的。”

  她发现李大哥的店铺门头敞亮、人流量不小,但新品卷烟却被“藏”在柜台最下层,顾客不刻意低头根本发现不了。小陈立即动手,把主推新品挪到视线第一落点,不到半小时,一位顾客进门便相中新品,扫码付款一气呵成。

  店主李大哥眼睛一亮:“以前总觉得你们就是来检查的,现在跟我们一起站柜台、理货架,感觉像多了个帮手。”

图为驻店员帮助零售户调整卷烟陈列。

  数据赋能:从“经验经营”到“科学决策”

  驻店助销不仅是“动手干”,更是“用脑算”。在织金县一家加盟终端店里,驻店员现场打开店铺管理系统,调出近一个月销售数据,与店主老陈一起分析动销情况、研判库存结构。针对零售户“凭经验经营、靠感觉订货”导致的问题,驻店员结合周边消费群体画像,量身定制“一户一策”订货建议与推介策略。

  “以前订货全凭感觉,也不懂怎么推荐,不好卖的就扔在角落里积灰。”老陈挠挠头,不好意思地笑道,“现在人家拿着数据掰开揉碎讲,我才发现做生意原来是道数学题。”

图为驻店员现场指导零售户分析系统数据。

  柜台课堂:从“会议室”到“柜台前”

  当前正值避暑旅游旺季,到访毕节市的外地游客络绎不绝,面对来自五湖四海的消费者,零售户却在忙碌中发起了愁。

  “一些顾客对咱们贵州本土卷烟感兴趣,进店就要我推荐,这品规我都认识,卖点却说不顺溜。”驻店员就地开设“柜台微讲堂”,当起了贴身“陪练”——你推荐,我点评;你提问,我解答。从“如何三句话勾起顾客好奇心”到“遇到比价顾客怎么解答”,一个个鲜活的场景化演练在等客间隙、理货空档、价签整理时见缝插针进行。不在会议室,没有PPT,教的全是即学即用的“实战招数”,让零售户的经营能力在方寸柜台间悄然提升。

图为驻店员向零售户传授卷烟推介技巧

  倾听心声:从“听汇报”到“拉家常”

  驻店搭起了企业与零售终端之间的沟通桥梁。驻店员一边整理货架,一边与零售户聊家常:“最近顾客进店问得最多的是什么?”“您觉得订货建议实用吗?”这些看似随意的对话,汇聚成了最真实的市场情报——消费偏好变化、价格波动情况、经营痛点堵点。

  “坐在办公室都是问题,走进门店全是办法。”驻店员带回来的,不仅是数据和诉求,更是零售户们沉甸甸的信任。这些来自柜台前的真实声音,都将被逐一分析,认真反馈,真正实现“从市场中来、到市场中去”。

驻店员与零售户交流经营情况。

  不止于“销”:以服务践行初心

  从机关到门店,从报表到柜台,变的是工作场景,不变的是服务初心。毕节市烟草公司将以此次驻店助销活动为契机,推动“下沉服务”常态化,把柜台当讲堂、把市场当考场,促进客户服务从“基础保障”向“价值共创”转型升级,以更有温度、更具精度、更显力度的举措,为零售户赋能增效。(马琳瑶)

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