从湖南澧县的偏远乡村,到贵州凤冈的山间小镇,跨越数百公里山海,烟火初心始终未改。今年46岁的周洋,是贵州省遵义市凤冈县王寨镇一名普通的卷烟零售经营者。2015年,他扎根黔北小镇深耕烟酒零售行业,一守便是十一载春秋。凭借湖南人独有的“霸蛮”韧劲与精益求精的匠心,他跳出传统零售的固有模式,深耕雪茄文化、钻研侍茄技艺、搭建交流平台,不仅成为凤冈县首位持证侍茄师,更以一间方寸茄馆为纽带,汇聚八方茄友、传播雪茄文化,在偏远乡镇走出了一条专业化、特色化的创业赋能之路。
秉霸蛮初心 于磨砺中沉淀成长
“吃得苦、耐得烦、霸得蛮”,是刻在湖南人骨子里的精神底色,也是周洋数十年人生行路的真实写照。年少时的周洋,身上便有着一股不服输、不信邪的倔劲,认准的方向,便不惧前路坎坷,甘愿付出十倍努力深耕精进。
二十余岁的青春岁月里,他尝遍生活百味,历经诸多磨砺。餐厅服务、市场销售、体力务工、拉货跑活……最辛苦的日子里,他跟着旁人拉板车、扛重物,和同伴比拼载货量、比拼吃苦力,再苦再累也从未轻言放弃。后来,他携手友人合伙创业办厂,在市场浪潮中摸爬滚打,积累了扎实的处事经验和坚韧的抗压心性。数十年风雨淬炼,当年满身锐气、莽撞拼搏的青年,褪去了青涩浮躁,沉淀出淡然从容的人生心境。如今的周洋,看待得失愈发平和,面对挑战愈发沉稳,这份历经岁月打磨的通透与坚韧,成为他深耕雪茄领域、深耕零售事业的底气根基。
2015年,怀揣着对生活的热忱与对事业的追求,周洋告别家乡,远赴贵州省遵义市凤冈县王寨镇,扎根乡镇经营烟酒门店。十一年深耕,他始终诚信经营、用心服务,在当地积累了良好的口碑,也见证了乡镇零售行业的迭代升级。看着消费市场不断细分、消费品质持续提升,他敏锐察觉到,传统烟酒零售模式已难以满足群众多元化、品质化的消费需求,亟需突破创新、转型升级。
逐茄香之境 从小白到专业侍茄师的蜕变
与雪茄结缘,于周洋而言,是偶然邂逅,更是必然坚守。一次与友人相聚品茄的契机,醇厚绵长、层次丰富的雪茄香气,让他深深着迷。起初,他只是将雪茄当作一种全新的生活体验,慢慢了解、浅浅品鉴。随着接触愈发深入,他彻底读懂了雪茄背后的匠心工艺与文化底蕴——一支优质雪茄,从烟叶种植、晾晒发酵、手工卷制到醇化养护,每一道工序都凝聚着匠人匠心,品鉴雪茄不仅是感官的享受,更是一场慢下来、沉下心的生活修行。
“品鉴雪茄,考验的是耐心、技巧与品味,快不得、急不得。”在周洋看来,雪茄从来不是简单的消费品,而是承载着工艺美学与生活哲学的载体。为了深耕专业、补齐短板,跳出“业余爱好者”的局限,2023年,在遵义市烟草专卖局(公司)的政策扶持与专业指导下,周洋主动抢抓雪茄体验店建设机遇,全力推进门店升级改造。

周洋小店的雪茄体验区。
为练就专业侍茄技艺,他摒弃浮躁、潜心研学,主动报名参加专业侍茄师系统培训,从零开始深耕雪茄知识体系。从雪茄产地品类、烟叶特性、风味差异,到雪茄裁剪、点火、持握、品吸的标准礼仪,从温湿度调控、醇化养护技巧,到不同雪茄的储存周期、品鉴搭配,他逐一钻研、反复实操、熟记于心。面对繁杂的专业知识和严苛的实操标准,他凭着一股“霸蛮”韧劲反复打磨细节、攻克难点,最终顺利通过考核,成功考取侍茄师证书,成为凤冈县首位拥有专业侍茄师资质的烟草零售客户,实现了从雪茄小白到专业从业者的华丽蜕变。
精研养茄之道 以匠心守护茄香本味
持证只是起点,深耕方得精进。成为专业侍茄师后,周洋并未止步不前,而是将更多精力投入雪茄养护与品类研究,摸索出一套适配乡镇门店的精细化养茄方法,让方寸小店成为优质雪茄的“专属养护空间”。
在雪茄养护领域,温度、湿度是决定雪茄口感与品质的核心关键,细微偏差便会影响烟叶醇化效果。为此,周洋潜心钻研各类雪茄的生长特性与醇化规律,精准把控养护细节。他根据不同品牌、不同产地、不同年份的雪茄特性,分类分区存放,精准调控雪茄柜恒温恒湿环境,每日定时记录温湿度数据,定期检查雪茄状态、翻动养护、通风醇化,杜绝受潮、干裂、串味等问题。

周洋小店烟酒陈列区。
针对新手品鉴、日常养护、长期醇化等不同场景,他反复试验总结,梳理出适配不同人群的品吸节奏与养护方案。对于新到的雪茄,他会预留充足的静置醇化周期,让烟叶充分发酵、沉淀风味;对于长期存放的雪茄,他精准把控养护频次,最大程度保留雪茄原本的醇厚香气与细腻口感。日复一日的精细化打磨,让他对各类雪茄的风味特点、醇化周期、品鉴技巧了然于心,专业素养持续提升。不少资深茄客到访后,都对他专业的养茄技术、极致的细节把控称赞不已。
以茄为媒聚知音 方寸小店联通四方客
“独乐乐不如众乐乐,雪茄的魅力,在于分享与共鸣。”在深耕专业技艺的同时,周洋始终秉持“以茄会友、以文化人”的理念,用心打造沉浸式雪茄文化体验空间,让偏远乡镇的小店,成为各地茄友交流品鉴、切磋学习的网红打卡地。
周洋倾力打造的60平米雪茄体验区,门店整体设计简约雅致、格调十足,从空间布局、灯光氛围的精准设计,到专业恒温雪茄柜、休闲皮沙发、品鉴佐饮的精心甄选,再到雪茄文化装饰、主题陈设的细节搭配,每一处细节都尽显匠心。店内悬挂的雪茄文化主题陈设,传递着百年雪茄文化底蕴,静谧舒缓的环境,让每一位到访者都能卸下疲惫、慢享时光。
依托专业的体验空间与扎实的专业功底,周洋主动搭建雪茄文化交流平台,积极结交全国各地的雪茄爱好者。平日里,他线上深耕茄友社群,分享养护知识、品鉴技巧、行业干货,解答茄友疑问,交流养护心得;线下定期邀约各地茄友相聚品鉴、切磋技艺、分享感悟。湖南、四川、重庆、广东等多地的资深茄客、行业从业者,纷纷慕名远赴凤冈王寨镇,走进这间山间小店,与周洋共品茄香、共话文化、共探行业发展。
一次次品鉴交流、一场场思想碰撞,让偏远乡镇的小店打破地域局限,成为传播雪茄文化、链接行业资源的小型交流阵地。在与各地茄友的交流中,周洋不断拓宽视野、精进技艺,吸收先进的养护经验、品鉴理念与运营思路;同时,他也用心分享基层零售人的坚守与匠心,让更多人看见乡镇零售的创新活力,感受小众文化扎根基层的独特魅力。
慢品岁月悠长 以初心赋能烟火人生
“心境平和,方能品茄韵悠长。”深耕雪茄领域多年,雪茄于周洋而言,早已不止是一份事业,更是一种生活态度、一种精神寄托。丘吉尔曾说,雪茄能抚平浮躁、安定心绪,这一点,周洋深有体会。常年与雪茄相伴、与匠心相守,让原本性格果敢、行事利落的他,多了一份从容与耐心。
忙碌的经营之余,他总喜欢静下心来,一支雪茄、一盏清茶,在袅袅茄香中沉淀自我、梳理思绪。在他看来,世人眼中繁琐耗时的醇化流程、严苛讲究的品鉴礼仪,恰恰是生活最好的留白。摒弃浮躁、慢下脚步,才能读懂匠心的可贵,感受生活的本真。
如今,周洋的雪茄体验店,早已超越了商品售卖的单一功能,成为集雪茄销售、专业养护、文化品鉴、社群交流于一体的综合性文化空间。他始终坚守初心,以专业赋能服务,以文化温暖人心,用心对待每一位顾客、每一位茄友。他希望通过自己的坚守与努力,让更多人读懂雪茄文化的独特魅力,在快节奏的生活中,寻得一份属于自己的宁静与松弛。
远山不语,茄香自来。从逐梦前行的奋斗者,到深耕细作的手艺人,再到以茄会友的文化传播者,周洋以平凡之躯、守不凡初心,用湖南人的坚韧与匠心,在偏远乡镇书写了基层零售人的创新蜕变。方寸茄馆,承载着他的热爱与坚守;缕缕茄香,传递着匠心与温度。未来,他将继续深耕雪茄领域,精进专业技艺、拓宽交流平台,让茄香扎根山间小镇,让匠心绽放平凡微光。(王启均)




