秋意浸染,高粱泛红。眼下,贵州省黔东南州岑巩县3300余亩红缨子高粱进入成熟采收季。连片田畴穗红秆绿,饱满穗子随风起伏,丰收的喜悦与忙碌的气息弥漫田间。
岑巩县天马镇白岩坪村高粱种植基地,收割机在采收高粱。(杨豪 摄)
在该县天马镇白岩坪村高粱种植基地,收割机轰鸣作业,一茬茬高粱被快速收割、脱粒,秸秆同步还田。机械化赋能,让秋收跑出“加速度”。
“今年我们在天马镇的白岩坪、杜麻两个村共订单种植红缨子高粱300亩,目前已全面进入采收阶段。”贵州粟沣农业发展有限公司负责人李远宽介绍,一台机子每小时可作业10亩,预计一周内即可完成收割。采收后的高粱将就近转运至烘烤加工点,经标准化处理后直供合作酱酒企业,实现产供销高效衔接。
天马镇拥有白岩坪、杜麻、大田坝、落坑4个500亩以上连片重点坝区,地块平整肥沃、土质疏松通透,机耕道路、排灌管网等基础设施较为完善,适配红缨子高粱喜光耐旱、忌涝怕渍的生长特性。
立足资源禀赋,该镇积极引进农业经营主体,推行“公司+基地+合作社+农户”模式,将红缨子高粱打造为壮大集体经济、带动群众增收、赋能乡村振兴的特色优势产业。
沉甸甸的高粱穗压弯茎秆,颗粒饱满紧实。(周燕 摄)
聚焦产业提质增效,当地发挥龙头企业“头雁”效应,打通产供销一体化体系,通过推行“产前订单锁定、产中精细管护、产后标准加工”的闭环管理,让高粱产业实现规模种植、标准生产与高效增收。
在白岩坪村高粱烘烤加工点,刚收割的高粱被送入流水线,依次完成粗选筛分、烘干脱水、精细分选、打包封装。成套加工设备有效破解山区粮食晾晒难、储存损耗大等现实难题,推动田间原粮向优质商品粮转变,不断延伸产业链,提升产品附加值。
“过去仅有烘干设备,高粱简单烘干就对外销售,品相纯度参差不齐,卖不上好价钱。”李远宽介绍,为补齐加工短板,去年公司投入20多万元,添置粗选机、精选机和包装机。新设备投用后,生产线一键启动,仅需3名工人,一天就能完成30吨高粱的粗选、烘干、精选、包装全流程作业。品质提升后,依托订单直供合作酱酒企业,每公斤售价能提升三四毛钱,实现从“粗放售卖”向“精品外销”升级。
经过粗选筛分和烘干脱水的高粱,顺着传送带进入精选机。(周燕 摄)
产业链延伸,带来实实在在的收益。天马镇农业农村综合服务中心副主任冉光俊算了一笔账:“一亩高粱若直接卖原料,产值约2100元;经烘烤、精选、包装后,产值可提升到2500元左右;若用于本地品牌酒酿造和销售,综合产值可达4000元以上。”多出来的收益,正是产业链延伸带来的增值空间。
紧扣“土地增值、产业增效、农民增收”主线,天马镇构建起“龙头企业带动、合作社联动、农户广泛参与”的发展格局。2026年,全镇高粱种植面积达1200余亩,覆盖3个行政村,培育种植主体12家,预计总产值280万余元。
放眼全县,该县正以天马镇、羊桥乡为主要种植区,规模化发展订单高粱3300余亩,预计总产量130万余公斤,总产值近800万元。同时,当地积极推行“高粱+油菜”“高粱+蔬菜”接茬轮作模式,实现一地多收、四季增效,既守住了粮食安全底线,又盘活了秋冬闲置土地,拓宽了群众就近务工增收渠道。(周燕、吴国明、杨豪)




