明亮整洁的取餐台上,摆放着烤鸭、虾仁西兰花、黑椒牛仔骨、清炒时蔬等30余种各色菜品,73岁的业主李阿姨正在排队用餐,这是9月13日上午,发生在中国铁建·贵阳国际城小区光和业主食堂的一幕。在过去两年来,李阿姨大多选在这里用餐。
贵阳国际城小区光和业主食堂
“这就是我们业主自己的食堂,在这里吃饭有家的味道,铁建不愧是央企,对业主不仅暖心,还十分暖胃。”提起中国铁建四个字,李阿姨竖起大拇指。她从30多个菜品中选了一荤一素,用业主卡轻轻一刷,这顿午餐的花费是9块钱。
光和业主食堂共有两层1000余平方米,是铁建地产贵州公司打造并运营的一个非营利性食堂,为贵阳国际城小区的4万多名业主供应一日三餐,主打一个安全营养方便实惠。食堂主要以川黔粤菜系、北方面食为主,兼顾南北风味,此外还有冷饮、咖啡、缤纷果盒,全天推出近百种菜品。
据统计,光和业主食堂自2021年9月正式运营以来,累计服务业主超过70余万人次。每天来业主食堂用餐的,有一半是李阿姨这样的老人,其中不少是空巢老人,不仅让用餐营养健康,还能认识到更多的邻居朋友。此外还有三分之一是工作繁忙的年轻人,“自从楼下有了业主食堂,每天再也不为点外卖发愁了,饮食也比以前健康多了。”业主刘女士说。
“我们从业主的真实需求出发,目的是方便业主和服务业主。”铁建地产贵州公司党群工作部部长田永伍说。作为一家传统的地产开发商,刚开始提出在社区做业主食堂,很多人都不理解,甚至表示怀疑,从2020年开始,该公司开始探索社区运营服务,针对小区部分业主特别是老年人用餐的痛点,提供优质、便利、实惠的用餐服务,切实提高了业主的居住生活幸福度,也满足对品质生活的需求,是一个典型的民生工程。
在运营过程中,光和业主食堂把“品质铁建”核心理念也运用到这里,始终保持对食品质量的高标准,注重每一种食物的原材料选择,每一道菜品从采购到加工,都经过严格的质量控制。同时,还根据人体健康所需的膳食平衡指标,搭配营养美食,满足人体所需的各种营养素的摄入。根据不同年龄和身体状况的人群,提供不同的饮食方案及健康的饮食选择,持续传递人文关怀与温暖。2022年,光和业主食堂被贵州省卫健委授予“贵州省营养健康食堂”荣誉称号。
为了把光和业主食堂打造为“暖心暖胃”的民生工程,铁建地产贵州公司还采取数字赋能,业主可以通过美好家+APP进行沟通交流,针对关于业主食堂的建设、管理、服务等各个方面提出宝贵的意见,进一步提升饭菜的质量以及服务管理品质;除此之外,业主还可以通过光和业主食堂一楼的监控一览后厨的各个操作流程,不仅加大了大众对食堂质量的监控,也让后厨成为可视、可感、可知的“透明厨房”“放心厨房”,让业主吃得更加的放心、安心、舒心。
事实上,光和业主食堂只是铁建地产立足贵阳城市更新行动,围绕“我为群众办实事”众多事项的一个。在探索从传统开发商向美好生活服务商的转型过程中,为了满足居民对业余生活的需求、提高居民生活品质,铁建地产贵州公司先后在贵阳国际城项目增加了市民活动中心、社区图书馆、多功能运动场、健身驿站、屋顶共建花园等多个配套设施,为业主创造更多的生活方式。
中国铁建·贵阳国际城光和业主食堂
铁建地产贵州公司将继续以保障和改善民生为使命,坚持在服务群众中谋求发展,把人民群众需求当作努力奋斗的目标,将人本化的需求付诸到人居建设和生活运营,持续丰富市民的物质生活与精神生活,让社区更温暖,让群众更幸福。