日前,贵阳市首批12家“无废商场”创建试点名单正式出炉,观山湖万达广场位列其中。
观山湖万达广场LED屏幕上滚动播放“无废”理念的MG动画
创建“无废商场”,观山湖万达广场是如何做的?11月30日,笔者来到位于云潭南路的观山湖万达广场看到,商场外LED屏幕上正轮番滚动有关“无废”理念的MG动画;商场内餐饮区店铺干净整洁,醒目位置还张贴了“光盘行动”宣传画及标识……
“无废商场创建是一个标准宣贯、实施的过程。”据观山湖万达广场相关负责人介绍,该商场通过LED屏幕、张贴有关“无废”理念的宣传内容,提高广大消费者、商户、员工对“无废商场”建设的知晓度、参与度,同时通过培训加强商户对“无废商场”的认识,还鼓励商户在二次装修过程中对道具、展柜进行重复利用,并采用环保、健康的装修材料;在实施过程中,对各种垃圾实行规范管理并进行分类、回收、清运、处置,同时每日有64名保洁员,对垃圾箱进行维护清洁;要求各店铺特别是饰品类商铺禁止使用超薄塑料袋,让店铺尽可能用绿色环保购物袋。
观山湖万达广场内随处可见“无废”理念相关宣传内容
中午12时,商场四楼的杨丫·活力老鸭汤火锅店内,顾客正在按量取餐,后厨工作人员用可降解餐盒打包食客的外卖订单。
“我们按照商场相关要求落实店铺内的‘无废’工作,在醒目位置张贴‘光盘行动’宣传画及标识,引导消费者按需适量点餐,倡导吃多少点多少,同时也主动提供打包服务。”杨丫老鸭汤观山湖区域经理代生荣说道。
餐饮店可降解餐盒
“践行绿色低碳是创建‘无废商场’的重点,我们不仅引导商户积极做‘无废商场’的践行者,更是将绿色运营管理理念贯穿商场物业项目的规划设计、建设、销售、运营、管理各阶段,通过科学管理、技术改造、组织宣传等方式,有效降低各类物业运行能耗,最大限度节约资源和保护环境。同时建立考核激励机制,配备专门的管理人员和技术人员,有组织、有目标、有计划地开展节能减排工作,将绿色物业运营管理有关内容分解到管理体系目标中,使绿色物业运营管理规范化、标准化。”该商场相关负责人说道,作为责任企业,观山湖万达广场一直以低碳节能为己任,倡导无废经营发展理念,积极在流通领域推广“绿色、低碳”理念,并将在以后的经营管理中继续贯彻安全、环保、健康主题,为保护生态环境贡献企业力量。(丁伟鑫)