近年来,安顺市西秀区岩腊乡龙潭村依托地理条件和资源优势,将绿色发展与乡村振兴相结合,通过土地流转,引进竹荪种植等特色产业,积极探索生态农业致富之路。
在岩腊乡龙潭村竹荪种植户陈志勇的种植基地里,一朵朵洁白的竹荪犹如盛开的雪莲花绽放,长势十分喜人。
“我们种的竹荪有40余亩,为了保证新鲜,我们当天就要将开放的竹荪摘完。”竹荪种植基地负责人陈志勇介绍到,基地用工基本都是附近的村民,在用工高峰期时用工量能达到100人左右。
据了解,竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,营养丰富,属药食“同源”食品,被称为“山珍之花”“菌中皇后”。为尽可能锁住鲜味,新鲜采收回来的竹荪不会经过太多的技术处理,只需经过简单的烘干、脱水便可长期保存,成为人们餐桌上的美味。
“我们每亩竹荪的干品出品率大概在100余斤,竹荪烘干后主要是销往沿海地区。目前单季的总收入预计在160万元左右。”竹荪种植基地负责人陈志勇说。
近年来,龙潭村积极调整农业产业结构,充分利用土地资源和林荫空间发展农业,带动群众增收致富。如今,小小竹荪,不仅盘活了龙潭村的闲置土地资源,更为拓宽村民增收渠道。
岩腊乡龙潭村党支部书记杨波涛表示,2023年,龙潭村村引进了竹荪种植,通过协调土地流转,现在,村里43亩闲置土地得到了有效利用,村民也通过流转土地获得收入。同时,竹荪种植也为当地村民提供了部分阶段性岗位,村民无需外出,在家门口就能实现就业增收。(陈政)