良种、良机、良法“三良”融合

黔北大地谷香四溢

  金秋时节，黔北大地稻浪翻滚，谷香四溢，构成了一幅幅丰收图景。粮食安全的根基在田，关键在种，核心在技。近年来，遵义市围绕水稻重点产区和关键环节，以“良种、良机、良法”深度融合为突破口，在品种选育、机械赋能、技术集成上精准发力，不仅全力推动水稻高质高效生产，更蹚出了一条粮食稳产、农民增收、产业增效的乡村振兴新路径。

  九月的湄潭县永兴镇茅坝村，3.1万亩稻田被染成金色，随着收割机驶过，稻秆整齐倒伏，谷粒尽数归仓，农户的笑声在田埂上回荡。“今年的稻子沉得压弯穗！”村民李治明捧着饱满的稻谷笑得合不拢嘴，“21亩早稻亩产比往年多100斤，能到1000斤左右，光水稻就挣了约6万元。”

  效率的提升，藏在穿梭于田间的农机里。“合作社和农机户组队干活，今天已经收了55亩，一天下来能收30吨左右。”收割机驾驶员曹正恒手上的操作不停，话语里满是底气。永兴镇农业服务中心主任邹书伦给出了更具体的答案：“得益于‘公司+合作社+大户’的规模化模式，这里的水稻机械化率超过90%，亩产约1000斤，亩产值可达3000元左右，比往年涨了10%以上。”

  产量与效益的双重提升，首先源于“良种”的突破。在茅坝村的稻油轮作示范基地，湄潭县种植业发展服务中心的测产仪刚停下，该中心主任王勇便报出数据：“刚才测的品种叫泰优808，今天测产亩产624.4公斤，是近两年引种最成功的品种之一。”为找到适配黔北水土的“好种子”，湄潭县近年累计引进30多个优质水稻品种，最终筛选出泰优808、泰丰优79等一批适宜本地种植的优质稻。今年湄潭县全县13万亩水稻中，70%种上了这些优质稻，且实现了稻油轮作。

  “种一季稻、再种一季油菜，一亩地能多挣近千元。”种植大户李林流转了900多亩土地，算起了“双季账”：水稻亩产约550公斤，油菜亩产300斤，今年总收入预计能到270万元。

  王勇的“全县账”更清晰：多种一季油菜，加上水稻的收益，总产值预计可达2.8亿元，有效提升了土地的“含金量”。

  从田间到餐桌，“良法”让好稻谷变成了好大米。在贵州茅贡米业有限公司的生产车间，是一派火热景象——自动化生产线正高速运转，稻谷经过清理、砻谷、碾米、抛光等工序，蜕变为晶莹透亮的成品米。“我们坚持三抛三选工艺，就是为了保留大米的原香和营养。”车间主任刘禄华说道。入秋以来，该车间日均产量达200吨。

  “好米得有好基地，更得有好标准。”该公司副总经理付强透露，企业目前拥有自有水稻基地3000亩，订单基地1.2万亩，全程按有机标准管控。两条自动化生产线年产大米5万吨，今年预计产值2.5亿元。“下一步，我们希望通过粤港澳大湾区认证，让遵义的好米‘走’得更远。”

  与此同时，绥阳县旺草镇正全面推行标准化、科技化种植体系，水稻机械化率近80%；红花岗区海龙镇贡米村举办稻田音乐节、文艺汇演等活动，通过“稻田+文旅”延伸了产业价值，让“贡米”地标焕发了新生……

  通过“三良”融合，我市正稳步走出一条粮食安全稳基础、农民增收添动力、产业振兴提质效的发展新路。数据见证着成效：今年全市水稻无纺布钵苗育秧技术和“两增一调”高产栽培技术推广完成率分别达115.25%和104.85%；累计建成5个500亩水稻生产全程机械化示范点，水稻综合机械化率突破85%；十县联动建成50.9万亩高标准农田，为稳产高产筑牢根基。

  从选好种、用好机到育好苗、产好米，遵义用“三良”融合的实践证明：粮食安全不仅要“颗粒归仓”，更要通过产业升级让“黄金稻田”真正变成“增收银行”，为乡村振兴注入持久动力。（记者 周国栋 张亚 周丽）