在贵州平塘牙舟镇的冗平窑里,一团陶土在指尖辗转,历经揉、拉、刻、烧,最终幻化为带着冰裂纹、泛着温润釉光的器物。牙舟陶,自古便是百姓生活中的良伴,历史上以制作烟斗、厨房器具闻名,一器一物皆浸润着烟火气息。这里,是牙舟陶黔南州非遗传承人张禄洲的坚守之地,也是六百年古陶技艺在当代传承的缩影。
初心,在岁月里生根
张禄洲,牙舟陶张氏第九代传人,自幼浸染陶土气息,伴窑火长大。父亲张福高、兄长张禄麒(国家级传承人)皆是制陶名匠,家族制陶史可追溯至清代。“小时候,家里的院子、堂屋,全是陶土、陶坯,空气中永远飘着窑烟的味道。”张禄洲回忆,耳濡目染间,制陶的种子早已深埋心底。
坚守,在风雨里沉淀
早些年,工业化浪潮席卷,廉价塑料制品冲击传统陶业,牙舟陶一度陷入低谷,不少陶匠转行,老窑口陆续关停。张禄洲也曾在深夜对着空荡荡的窑膛发呆:“守着老手艺,连养家都难,这陶,还能走下去吗?”
世代相传的制陶执念,让他不愿放下手中陶土。他深知,守艺绝非守旧,传承更要创新。2018年,他创办平塘县冗平窑文化有限公司,一头扎进陶土与釉料的钻研中。为了撑起这份坚守,乐观的妻子开起了铺面,在烟火中安稳流年,让他只管专心与陶土、窑火相伴。当地烟草部门护航非遗传承,帮助他们焕新店面形象、打造“零售+非遗”主题陈列,开展“客户经理+”服务模式和开口营销、经营指导,进行非烟商品联动等专项培训,助力电商直播、搭建宣传推广阵地,让百年技艺稳稳接续下去。
匠心,在指尖间流传
在冗平窑,张禄洲的工作台前,永远堆着未完成的坯体,窑炉里的火,常年不熄。他常说:“做陶,就是做良心;守艺,就是守初心。”制陶多年,他对作品的严苛近乎“偏执”,作为州级非遗传承人,张禄洲深知“传承”二字的重量。他也收了几名徒弟,从揉泥、拉坯到上釉、烧窑,手把手教学。“老手艺不能断在我们这代人手里,多一个人学,牙舟陶就多一份希望。”
古韵,在时光里永续
从年少时跟着父辈玩陶,到中年时独守冗平窑,张禄洲用半生时光,与泥为伴、与火为友。他守的,是六百年牙舟陶的技艺根脉;传的,是精益求精的工匠精神;立的,是非遗在当代的生存之道。
如今,冗平窑的窑火依旧旺盛,一件件带着匠人温度的牙舟陶,从这里走向四方。张禄洲说:“只要我还能动,就会一直做下去。让更多人知道牙舟陶,让这门老手艺,代代相传,生生不息。”
泥火淬炼,匠心不朽。白泥烈火成瓷,淬炼成珍。张禄洲深耕非遗、默默坚守,以匠人之力,让古法瓷艺在当下生生不息。(吴珊 石蜜蜜)




