时下,在施秉县城关镇白塘村的稻田里,微风拂过,饱满的稻穗摇摇欲坠,鱼儿翻滚溅起层层水花,稻花香、鱼儿肥,一派丰收的景象映入眼帘。
稻花鱼养在田中,以稻花和浮游生物为食,同时,为稻田提供有机肥,促进稻田生态良性循环,实现一田多用、一水多用、一季多收、共生共赢的良性生态循环。鳞片金黄、肉质鲜嫩的稻花鱼配上地道的红酸汤,便成了当地人最爱的酸汤鱼。
“放水啦!大家快来捉鱼呀。”随着一声令下,前来购买的客人纷纷挽起裤脚、下田捉鱼。“我是附近的,听说今天这里放稻花鱼,专门带家里的小孩来这里捉鱼。”城关镇平宁社区居民万庆红开心地说道。
“我们村打造了30亩‘稻+鱼’试点田,预计产鱼1500斤,25元一斤,今年是个丰收年。”白塘村党支部书记、村主任龙润金说道。
近年来,施秉县城关镇依托高标准农田建设,不断探索“稻+鱼”综合种养模式,通过党支部引领,合作社带头,引导农户因地制宜,推进“稻+鱼”综合种养,提高稻田经济效益,既鼓足农户的“米袋子”,又鼓足“钱夹子”。今年,全镇发放鱼苗6.7余万斤,惠及319户农户,多次组织农技人员进行稻鱼种养技术培训,助力“稻+鱼”产业增收致富。(刘子意 田洪毅)