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辣椒经纪人——遵义辣椒走向世界的主力军

2023-08-23 10:11:15  来源:遵义发布

  遵义是全国辣椒种植面积最大的地级市,年干辣椒交易量超40万吨、交易额80亿元以上,遵义辣椒远销80多个国家和地区……在遵义辣椒产业蓬勃发展的背后,有着一支承接上游辣椒种植与下游辣椒终端销售工作的队伍,他们就是遵义辣椒经纪人,他们中有的是从上世纪80年代就开始经营辣椒生意的“辣一代”,有的则是“70后”“80后”“90后”的“辣二代”“辣三代”,他们把遵义辣椒卖到了全国,乃至世界各地,在辣椒产业链中起着不可忽略的重要作用。

  每年8到10月是辣椒经纪人最忙的时候,这段时间新辣椒大量上市,收购、烘干、出售都是他们的工作。

  付中波是一名标准的“辣二代”,1997年,从部队转业回来的付中波在父辈带动下开始做起了辣椒生意,成为了一名“辣椒贩子”。他从虾子收购辣椒,到成都的市场去交易,不怕苦不怕累的韧劲也让付中波的生意越做越好,从贩运辣椒的小商贩到职业经纪人,付中波始终相信有遵义辣椒的品质作保障,辣椒经纪人这个职业会一直存在,并且越来越火。

  付中波说,自己的事业能有如今的规模,除了得益于遵义辣椒的品质好,更离不开的是遵义市政府发展辣椒产业的决心。

  20多年来,付中波在辣椒行业里摸爬滚打、披荆斩棘,2020年,他牵头成立了“贵州山海辣椒农民专业合作社”,“山代表贵州,而商场则如大海,合作社之所以取名‘山海’,正是寄托了他们这一代辣椒经纪人对后辈的期望。”

  在付中波的引导之下更多80后90后的“辣三代”加入到了他们的队伍中。谢光华就是一名90后的辣椒经纪人,2018年他在朋友的要约之下第一次涉足了辣椒产业。

  刚开始发展基地,谢光华就赚到了第一桶金,这让他信心倍增,于是在2019年他和朋友又商量起了去海南种反季节的辣椒,但是这一次,他却亏了本。接连碰壁之后,谢光华回乡遇到了付中波这个“老大哥”,付中波给他讲解辣椒行情,教授他辣椒的知识,这时谢光华才明白,自己虽然侥幸有过一次成功的经验,但是在这个行当里自己还真的只是一个小白。

  在付中波的带动和帮助之下,谢光华总算摸清了辣椒行当里的门道,慢慢的开始接触贸易,跑业务,成为了一名辣椒经纪人。如今他也加入了贵州山海辣椒农民专业合作社,说起遵义辣椒的市场优势,可谓是如数家珍。

  去年,贵州山海辣椒农民专业合作社的年销售额达到了9000多万元,比之前翻了两翻。

  从小商小贩到个体经营,再到公司规模化运营,在辣椒种植、辣椒加工、信息收集、资金协调等等,遵义辣椒产业发展涉及到的所有领域都有辣椒经纪人的参与。几十年间,他们见证了遵义的“小辣椒”变成“大产业”,同时也用勤劳和诚信让全国、全世界认识并了解了“品味温醇 香辣协调”的遵义辣椒。(记者 谢捷 向维忠)

[责任编辑:吴雨 ]

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