蛋裹辉煌又叫蛋包洋芋，是贵州省遵义市有名的特色小吃。遵义人都喜爱吃洋芋，蛋包洋芋是创新出来的新吃法，是鸡蛋与洋芋的极佳搭配。对于遵义人胡小伟来说，蛋包洋芋意味着一份工作、一份收入，也是让一家人相聚的小店。
记者：刘勤兵
摄制：葛丹丹、冯悝、刘秀昌
新华社音视频部制作
>>正文蛋裹辉煌又叫蛋包洋芋，是贵州省遵义市有名的特色小吃。遵义人都喜爱吃洋芋，蛋包洋芋是创新出来的新吃法，是鸡蛋与洋芋的极佳搭配。对于遵义人胡小伟来说，蛋包洋芋意味着一份工作、一份收入，也是让一家人相聚的小店。
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