清代，茶成为庄严的礼俗代表物，各种官方的、民间的重大重要礼仪活动中，均有茶事活动这一重要环节。
官方礼仪中饮茶习俗的风行，使当地官府对贡茶的需求量剧增，民间迎送尊长的茶俗茶礼，促进了当地茶叶种植业的发展。同时，位于“盐茶古道”“茶马古道”上的马店、茶楼，各地政治、经济、文化中心的茶肆、茶馆等，促进了茶叶消费市场的繁荣和茶叶贸易的发展。
《六盘水市志·农业志·畜牧志》载：“木城茶，木城乡，为水城特区种茶最早之地，已有二三百年种茶史。迄今，百年老龄茶树仍依稀可见。所产之茶，经用砂质茶罐再行炒制后冲泡，高香浓郁，不仅绿、黄二茶之特点兼收其中，且耐冲耐泡，深受今昔饮茶者青睐。在清乾隆年间，当地曾以之作贡品。”
木城古茶树。
为了能定期向朝廷上贡贡茶，地方官员还专门在木城设立马店（驿站），要求专人采摘、专人炒制，然后用马驮经六枝、安顺运出，以便京城的达官贵人能喝到应季贡茶，形成繁盛一时的盐茶古道。
《西南少数民族风俗志》有“多数地区彝族有饮茶的习惯”的描述。《盘州古韵》上写道：“其辖区（指簸箕营彝族世袭土司龙天佑所辖之地）据传有九营六里三马半”。龙天佑管辖的云贵（西南一带），在田赋徭役和杂税等方面不苛刻人民，多年来，各族人民尚能安居乐业，商贾顺利通达。受到区域内人民的爱戴。商贾通行。齐乐敉宁，夜不闭户”。在这种大好形势下，农户不但能如期交纳粮食、蔬菜，还可上贡茶叶。每年春天，他们将采摘的新鲜好茶作为贡品上交龙家土司，“官家”组织制作加工后，除留足自用部分外，还远销云南、四川和广西。
盘州市八大山上发现距今300余年的古茶树。
据《六枝特区志》载，清道光二十年（1840年）鸦片战争后，中国逐渐沦为半殖民地，帝国主义的影响也渐渐深入境内少数民族地区。最突出的是鸦片的泛滥，大烟传入境内很快被广泛种植，导致茶叶种植大规模减少。
相关链接
